|
|
| Очень важное питание
|
|
Да, еще очень важно питье. Соки — это не питье, а еда, ими надо утолять голод, а иг жажду. Питье — это чай, кофе, нарзан, вода. Необходимо знать, что порядок в системе питания и питья чрезвычайно важен. Пить надо только до еды, но не позднее, чем за четверть часа, а пить во время еды или сразу после еды — значит разбавлять желудочный сок, слюну и тем самым нарушать процесс пищеварения...
|
|
|
|
| Сельдерей — заменитель соли
|
|
Салат лутак — деликатесное блюдо, применяют для профилактики заболеваний щитовидной железы, при ожирении, сахарном диабете, как успокаивающее и снотворное средство; способствует кроветворению, укрепляет стенки сосудов (профилактика атеросклероза), выводит холестерин, как желчегонное средство. Вялые и белые листья салата не рекомендуется употреблять.
..
|
|
|
|
| Умеренно крахмалистые овощи
|
|
Свекла—«королева» овощей. Ботва свеклы также полезна, но мало кто знает, что грубый стебель ее ядовит, как и верхняя часть свеклы, и их нельзя употреблять в пищу. Поэтому надо срезать на 1/3 верхнюю часть свеклы. Свекла с белыми полосами внутри пищевой ценности не представляет; выбирать надо темную, удлиненной формы, сладкую...
|
|
| Крахмалистые овощи
|
|
Тыква содержит каротин, в ней много мягкой клетчатки, что полезно при всех желудочно-кишечных заболеваниях...
|
|
| Грибы для здорового питания
|
|
Г. Шелтон, М. Бихер-Беннер совершенно отрицают какую-либо пользу грибов потому, что они не способны самостоятельно накапливать солнечную энергию и совсем не перевариваются в организме человека...
|
|
|
|
| Свежеприготовленные фруктовые и овощные соки питательны и целебны
|
|
А тепловая обработка, когда без нее не обойтись, должна быть минимальной, потому что она нарушает структуру тканей продукта, их биологические и для обновления клеток и внутриклеточных структур необходим также жир. Однако понышеиное содержание жиров в пище способствует равнинно атеросклероза, ишемической болезни сердца, ожирению...
|
|
| Нитраты — под строгий контроль
|
|
Овощи, попавшие нам на стол, как правило, содержат нитраты — это азото-кислые соли. В желудочно-кишечном тракте они могут превращаться в нитриты, которые отравляют наш организм...
|
|
|
|
|
|
